Kenevir Tohumu Yağı Rehberi

Çok yönlü kullanım özelliği ile ön plana çıkan kenevir tohumu yağı, kenevir bitkisinin tohumlarından elde edilir ve faydalarıyla ön plana çıkar. Bitkisel ve %100 doğal yağ çeşitleri arasında farklı bir öneme sahip olan kenevir tohumu yağı, hem mutfaklarda hem de kozmetik amaçla kullanılır. Doğru şekilde muhafaza edilmesi durumunda besin içeriğini uzun süre koruyabilen bu özel bitkisel yağ çeşidi için sitemiz üzerinden online sipariş verebilirsiniz. Tek tıkla mutfağınıza kazandırabileceğiniz kenevir tohumu yağını şimdi siz de keşfedin!
Kenevir Tohumu Yağı Nedir?
Kenevir tohumu yağı, kenevir bitkisinin yalnızca tohumları kullanılarak elde edilen bir yağ çeşididir. Soğuk sıkım yöntemi ile üretilir ve böylece içerisinde bulunan doğal bileşenler korunur. Soğuk sıkım tekniğinde ısı uygulanmaz. Dolayısıyla bitkinin besin değerleri ve sahip oldukları tüm bileşenler de zarar görmez. Mutfaklarda yüzyıllardır kullanılan bu yağın rengi açık yeşilden koyu yeşile kadar farklı yeşil tonlarında olabilir. Cilt bakımından saç bakımına, mutfaklardan endüstriyel kozmetik üretimine kadar oldukça geniş bir kullanım alanına sahiptir.
Kenevir Tohumu Yağı Tadı ve Kokusu Nasıldır?
Kenevir tohumu yağı, hafif cevizimsi ve topraksı bir aromaya sahiptir. Dünyanın pek çok bölgesinde tadı ve aroması büyük beğeni toplar. Bu nedenle kahvaltılık çeşitlerine, soslara ve özellikle de salatalara eklenerek tüketilebilir. Kokusu ise rahatsızlık vermeyecek kadar hafif ve doğal bir kokudur. Aromatik yönüyle ön plana çıkan kenevir tohumu yağı, pek çok farklı lezzet ile uyum sağlar. Salata ve meze çeşitlerinde güvenle kullanılabiliyor olması, diğer lezzetlerle uyumlu olmasından kaynaklanır.
Kenevir Tohumu Yağının Besin İçeriği Nedir?
Besin değeri açısından oldukça zengin bileşenlere sahip olan kenevir tohumu yağı, farklı yağ asitlerini barındırır. Mutfakta sıklıkla kullanılması, içerdiği besin değerlerinden kaynaklanır. Özellikle omega yağ asitleri içermesi ve proteinlerden türeyen bileşenler barındırması, bu doğal yağın besin değerini destekleyen özellikleridir. Kenevir tohumu yağının besin içeriği şu şekildedir:
-
Omega-3 ve Omega-6 yağ asitleri
Omega-3 ve omega-6 yağ asitleri, kenevir tohumu yağında 1:3 oranında bulunur. Bu dengeli oran, pek çok doğal yağda yer almaz.
-
Omega-9 yağ asidi
Zeytinyağında da bulunan omega-9 yağ asidi kenevir tohumu yağının besin içerikleri listesindedir.
-
Gamma-linolenik asit (GLA)
GLA, omega-6 yağ asitleri grubunda bulunur ve oldukça az sayıda doğal bitkisel yağ, GLA barındırır. Bunlardan biri de kenevir tohumu yağıdır. İnsan vücudu tarafından üretilmediği için dışarıdan takviye olarak almak isteyenler kenevir tohumu yağını tercih ederler.
-
E vitamini
E vitamini antioksidan yönüyle dikkat çeken bir vitamindir. Kenevir tohumu yağı, E vitaminin içerir ve kozmetik amaçla kullanımının nedenlerinden biri de bu vitamini içermesidir.
-
Fitoesteroller
Yağın doğal yapısının korunmasında son derece önemlidir.
-
Mineral
Kenevir tohumu yağı, çinko, magnezyum ve demir gibi bazı minerallerden izler taşır.
-
Bitkisel pigmentler
Kenevir tohumu yağı, klorofil gibi bazı bitkisel pigmentler de içerir.
Kenevir Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir?
Kenevir tohumu yağı, sahip olduğu yağ asitleri ve bileşenler sayesinde çeşitli faydalar sunar.
-
Besin değeri yüksek bir yağdır.
-
Zengin aroması ile yemeklerde farklı bir seçenek sunar.
-
Salata, smoothie ve mezelere eklendiğinde farklı bir aroma elde edilir.
-
Kozmetik sektöründe nemlendirici özelliğiyle tercih edilir.
-
Saç bakım ürünlerinde parlaklık ve yumuşaklık hissini destekler.
-
Endüstriyel alanlarda doğal bir içerik olarak kullanılabilir.
-
Hafif bir yapıya sahiptir ve cilt tarafından emilimi uzun sürmez.
-
Diğer yağ çeşitleri ile karıştırılarak masaj yağı olarak kullanılabilir.
-
Sabun, krem, losyon gibi ev yapımı doğal ürünlere ilave edilebilir.
-
Soğuk sıkım ile hazırlandığından besin değeri uzun süre korunur.
Kenevir Tohumu Yağı Ne İşe Yarar?
Kenevir tohumu yağı, kozmetik ürünlerde ve mutfakta çeşitli lezzetlere ilave edilerek kullanılır. Mutfakta kullanılması durumunda tariflere farklı bir aroma ve lezzet verir. Kozmetik ürünlerde ise sahip olduğu bileşenlerin de yardımı ile ürün içeriğine destek sunar. Saç bakımı, cilt bakımı gibi amaçlarla kullanılması durumunda da içerdiği bileşenlerle de bakım işlemini destekleyebilir. Endüstriyel alanda çoğunlukla krem, sabun ya da losyon gibi ürünlerin formülüne dahil edilerek kullanılır.
Kenevir Tohumu Yağı Günlük Ne Kadar Kullanılmalı?
Tüm bitkisel yağların günlük kullanım oranları noktasında mutlaka doktora danışılmalıdır. Bu nedenle kenevir tohumu yağını tüketmek isteyenler de doktora danışarak günlük tüketim için kendilerine uygun olan ideal miktarı doktordan öğrenebilir. Genellikle günlük 1 yemek kaşığı kullanımı tercih edilse de bu oran herkes için ideal olmayabilir. Doğal bitkisel yağların aşırı kullanımından kaçınılmalıdır.
Kenevir Tohumu Yağı ile Yemek Tarifleri

Kenevir tohumu yağı, çiğ olarak çeşitli tariflere eklenerek kullanılabilir. Sıklıkla tercih edilen kullanım formlarına şu örnekleri verebiliriz:
-
Salata sosu: Salata çeşitlerine zeytinyağı yerine kenevir tohumu yağı eklenebilir ya da zeytinyağı ile az miktarda karıştırılarak salataya eklenebilir.
-
Kahvaltılıklar: Kahvaltıda tüketilen çeşitli tariflere az miktarda eklenebilir. Genellikle lor peyniriyle hazırlanan kahvaltılıklara ya da kahvaltı için hazırlanan söğüş ve salatalara ilave edilmesi tercih edilir.
-
Smoothie: Meyve ve sebze karışımlarına az miktarda eklenebilir. Smoothie çeşitlerine de birkaç damla eklenerek tüketilebilir.
-
Soğuk mezeler: Humus, avokado ezmesi gibi bazı soğuk mezelere eklenebilir. Mezenin hazırlık aşamasında eklenmesi mümkündür ve arzuya göre mezenin üstüne az oranda gezdirilerek de kullanılabilir.
Kenevir Tohumu Yağı ile Kenevir Tohumu Arasındaki Fark
Kenevir tohumu ve kenevir tohumu yağı çoğunlukla birbirine karıştırılıyor olsa da aslında farklı ürünlerdir. Kenevir tohumu, bitkisel tohum olarak doğrudan tüketilen ya da öğütülerek un haline getirilebilen bir üründür. Bu un ile çeşitli tarifler hazırlanabilir. Kenevir tohumu yağı ise tohumların ısıl işlem uygulanmadan, soğuk sıkım yöntemiyle sıkılmasından elde edilen yağdır. Kenevir tohumu yağı, likit formda olması nedeniyle kullanımı oldukça pratiktir.
Kenevir Tohumu Yağı Nasıl Kullanılır?
Kenevir tohumu yağının kullanım şekli, kişinin amacına göre değişir ve bu nedenle her durumda aynı yöntemle kullanılmaz. Mutfakta kullanımı için çeşitli tariflere damlatılarak ilave edilmesi yeterlidir. Kenevir tohumu yağı, mutfakta çiğ olarak tüketilebilir. Cilt bakımında ise sağ bir doğal yağ olarak kullanılabileceği gibi farklı yağlarla birlikte de kullanımı mümkündür. Saç bakımında şampuan içerisine ilave edilerek kullanılır. Cilt bakımında da yine kullanılan cilt bakım kremine ya da losyonuna eklenebilir.
Kenevir Tohumu Yağı Ne Zaman İçilmeli?
Kenevir tohumu yağı için belirlenmiş özel bir saat yoktur ve kişinin içmek için dilediği zamanı tercih etmesi mümkündür. Ancak doktor tarafından içilmesinin önerilmesi durumunda doktorun önerdiği zaman dilimlerinde kullanılması gerektiğinin altını çizelim. Kenevir tohumu yağını ölçülü olarak kullanmak, aşırı kullanımdan kaçınmak için tercih edilebilecek bir yöntemdir. Göz kararı miktar belirlemek yerine ölçü kaşıklarını tercih edebilirsiniz.
Kenevir Tohumu Yağı Cilde Faydaları
Kenevir tohumu yağı, cildin daha yumuşak hissedilmesine katkıda bulunur ve düzenli olarak belirli bir süre kullanılması halinde cildin daha parlak görünmesini de destekler. Hafif bir yapıda olması ise cilt tarafından emilimini kolaylaştırır. Aşırı miktarda kullanılmadığı müddetçe cilt yüzeyinde yağlı bir katman halinde kalmaz. Kenevir tohumu yağı, cildin nem dengesinin korunmasına yönelik cilt bakım rutinlerine de dahil edilebilir.
Kenevir Tohumu Yağı Saç Bakımında Kullanımı
Saç bakımı rutinine doğal bitkisel yağ ilave etmek isteyenler kenevir tohumu yağını tercih edebilirler. Saç bakımında bu yağ şampuan, saç maskesi ya da saç kremine az oranda ilave edilerek kullanılabilir. Saç tellerinin daha yumuşak ve daha parlak görünmesine katkıda bulunan kenevir tohumu yağı, saçların zor taranması durumunda da kullanılabilir.
Kenevir Tohumu Yağı ve Soğuk Sıkım Yöntemi
Soğuk sıkım tekniği, çeşitli bitki ve tohumların yağını elde etmek amacıyla tercih edilen ve "cold press" olarak adlandırılan bir tekniktir. Sitemizde sizlere sunduğumuz kenevir tohumu yağı ürünü de soğuk sıkım yöntemi ile hazırlanmıştır. Bu teknikte tohumlar yüksek ısıya maruz bırakılmaz ve bu nedenle tohumların doğal özelliklerinin korunması da mümkün hale gelir. Bitkisel yağ elde etmek için uygulanan soğuk sıkım yönteminin sağladığı avantajlar şu şekildedir:
-
Yağ, besin değerlerini daha uzun süre muhafaza edebilir.
-
Doğal yağın tadında ve aromasında büyük değişimler meydana gelmez.
-
Yağın rengi ve kıvamı daha yoğun olur.
Kenevir Tohumu Yağı Saklama Koşulları
Kenevir tohumu yağının tazeliğini ve aromasını uzun süre korumasını sağlayabilirsiniz. Bunun için doğru şekilde saklamanız gerekir. Ağzı kapalı olarak şekilde, serin ve karanlık bir ortamda muhafaza etmenizi öneririz. Kenevir tohumu yağı, doğrudan güneş ışınlarına maruz bırakılmamalıdır. Nemli ve sıcak ortamlarda muhafaza edilmesi önerilmez. Her kullanım sonrasında ağzını sıkıca kapatmalısınız.
Sıkça Sorulan Sorular
-
Kenevir tohumu yağı yasal mı?
Evet, kenevir tohumu yağı yasal bir üründür.
-
Kenevir tohumu yağı içilebilir mi?
Evet, tek başına içilebilir ve yemeklere eklenerek de tüketilebilir.
-
Kenevir tohumu yağı direkt cilde uygulanır mı?
Evet, uygulanabilir.
-
Kenevir tohumu yağı saç bakımında nasıl kullanılır?
Şampuan, saç kremi ve maske gibi ürünlere birkaç damla eklenerek saç bakımında kullanılabilir.
-
Kenevir tohumu yağı nasıl saklanır?
Serin ve karanlık bir ortamda, güneş ışığına maruz kalmayacak şekilde saklanmalıdır. Kapağını açtıktan sonra buzdolabında muhafaza etmenizi öneririz.
-
Kenevir tohumu yağı ile kızartma yapılabilir mi?
Hayır, kızartma işleminde kullanılması önerilmez.
-
Kenevir tohumu yağı doğal mı?
Evet, sitemizde sizlere sunduğumuz kenevir tohumu yağı %100 doğal ve vegan bir üründür. İçerisinde katkı maddesi, renklendirici ve koruyucu madde bulunmaz.
Tek Tıkla Doğadan Evinize: Kenevir Tohumu Yağı
Siz de kenevir tohumu yağını tüketebilir ya da vücut bakımı rutinlerinize dahil edebilirsiniz. Yapmanız gereken sadece sitemiz üzerinden sipariş vermektir. Sizlere tamamen doğal olan kenevir tohumu yağını en uygun fiyatla satın alma fırsatını sunuyoruz. Soğuk sıkımla üretildiği için besleyici içeriği de korunan kenevir tohumu yağı, güneş ışınlarının olumsuz etkilerinden korunması için renkli cam şişede sizlere sunuluyor. Şimdi sipariş verin, tükenmeden satın alın ve uygun fiyat avantajından faydalanın!